Recept: Aardbeientaartjes

Vandaag heb ik eindelijk weer een blogpost, dit door persoonlijke omstandigheden (een overleden persoon). Ik begin deze blogpost met een recept. Aardbeien zijn al veel te zien in winkels en ook al zeker erg lekker. Vandaar dan ook een recept voor aardbeientaartjes.

Bron: Google

INGREDIËNTEN
* 12 kant-en-klare taartvormpjes, gebakken
* 150 gram (basterd)suiker
* 2,5e eetlepel maïzena
* Snufje zout
* 225 milliliter appelsap
* 500 gram verse aardbeien, ontkroond

BEREIDINGSWIJZE
1. Voor de glazuur: suiker, maïzena en zout vermengen. Appelsap erdoor roeren en op een matig hoog vuur al roerend aan de kook brengen en tot een dikke, gladde vloeistof laten inkoken. Daarna 10 minuten af laten koelen.
2. De taartvormpjes met een dun laagje glazuur besmeren. Aardbeien erover rangschikken en eventueel in stukjes snijden zodat ze goed passen. De resterende glazuur over de aardbeien scheppen en goed bedekken. 2 tot 4 uur in de koelkast zetten. Naar wens eventueel garneren met slagroom of castardpudding.

EET SMAKELIJK!

Zou jij dit recept maken? Houdt jij van aardbeien? 


Follow me on Bloglovin', Facebook, Instagram & Twitter